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北海道 北見産 大玉のタマネギを販売 このツヤのある立派なたまねぎを見てください！ スーパーで売っているものと違って大玉で、熟成させているので甘くて、程よい辛さがたまらないたまねぎです♪ たまねぎは料理に欠かせない食材だからこそ、おいしいものを選びたいですよね〜！！ この時期に旬を迎える北海道のたまねぎは、とっても大玉で、中身がぎっしり詰まっていて美味しいですよ〜！ 北海道 北見市での「たまねぎ」の栽培について
今や「たまねぎ」はじゃがいもと肩を並べるほど、北海道でポピュラーな野菜となっています。 そのたまねぎの名産地として名高い北見市は平成１８年３月５日、北見市、端野町、常呂町、留辺蘂町が合併し、新「北見市」になりました。 北見市は北海道の東部に位置しており、人口１３万人のオホーツク圏最大の中核都市です。 北見地方でたまねぎが栽培されたのは大正６年、札幌から種を取寄せて作付けしたのが最初と言われています。 昭和３０年、全国的な食生活の高度化を背景に、たまねぎの消費も拡大。 北見市を中心として作付けが急増しました。 さらに、昭和４７年に「北見広域事業農業共同連合会」が設立され、たまねぎ、じゃがいもを主流とした出荷体制が整えられました。 これを境に全国に北見のたまねぎが有名になったのです。 「たまねぎ」の栽培から収穫
 北見地方では、春になると、ネギの列が広い畑を埋め尽くす、そんな光景をよく見ます。 夏には日照時間が長くなり、地面より少し上の部分がプックリとふくらみはじめます。 秋になり、充分に肥大すると、地上部分は自然と倒れ、これが収穫のサイン！！ 新たまねぎ以外は日持ちを良くするために、収穫後１ヶ月ほど乾燥させるのです。 タマネギについてよくある素朴な質問や疑問
食べているところは、根？茎？それとも・・・？ いつも皆さんが食べているたまねぎは根・茎・葉・・・？どの部分だと思いますか？ 実は葉の部分を食べているんです！ 葉の下の部分が成長と共に厚くなり、重なりあって球形になったものなんですよ〜♪ この部分は１枚ずつはがすと、まるで魚のウロコのように見えるので「鱗葉（りんよう）」と呼ばれています。 たまねぎは最初売れなかった！ 明治時代に、日本でたまねぎが導入された当初、先にネギが普及していたために、たまねぎはなかなか普及しませんでした。ところが、明治初期に関西で「コレラ」という病気が流行した時に、「たまねぎはコレラに効く」という噂が広がって、爆発的に売れたのが普及のきっかけになったのです。 たまねぎの名産地、北見で獲れた大玉たまねぎ！を販売してます。
焼いてシャリッ！炒めてトロ〜ッ！あ、甘〜い！！
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 【男爵・玉ねぎ 各Ｌサイズ５kg】 単価：￥3,980（税込・送料無料） 【お試しセット 男爵・玉ねぎ 各２ｋｇ】 単価：￥2,500（税込・送料無料） 北海道の美味しい食べ物をどうぞご覧ください。 すべて、インターネットでご自宅、ご指定の場所までお届けしてます。 本当に、美味しい物に出会ったときの喜び、まだ北海道の味を知らない方など、初めての方も、リピートの方も、どうぞごゆっくり、ご覧ください。 タマネギの飲料水 外部リンク
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