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Home > 産地で選ぶ北海道グルメ > ニセコ町 じゃがいも
北海道からジャガイモはニセコ町よりお取り寄せ!![]() 「じゃがいも」ときいて、連想する産地はどこですか? ほとんどの方は「北海道!」と答えるはず。 北海道は「じゃがいも王国」と呼ばれ、日本における作付面積ナンバーワン(シェア約63%)なんです。 だから、じゃがいもには自信があります!! 観光で北海道に来られた事のある方は、ホックホクのジャガバターを食べたことがあるのでは? ホックホクのじゃがいもに、 トロ〜リとろけるバター!! あの味が忘れられな〜い!って方、多いんですよ。本当に北海道のじゃがいもって美味しいですよね!!! 「じゃがいも」は、栄養満点の健康にとっても良いんですよ!
じゃがいもの成分は、水分が80%、その他、炭水化物、たんぱく質、食物繊維などが含まれています。 水煮したじゃがいもの100g当たりのカロリーは73カロリー! ごはんの4割強しかないヘルシーな食品なんです。 だから、「じゃがいもを食べたら太る」というのはウソ! さらに・・・ビタミンB1はもちろん、ビタミンCやカリウムを豊富に含み、フランスでは「大地の林檎」と呼ばれているんです。 ビタミンCはリンゴの約10倍も含まれていて、美容や風邪の予防にぴったりです。 さらにじゃがいものビタミンCはでん粉に守られているので、加熱調理しても失われにくいのです♪これは食べなきゃ損ですよ〜! 北海道 ニセコ町の「じゃがいも」は2種類
男爵(だんしゃく) 特徴 煮崩れしやすいが、でん粉質が多いので、 ホクホクッとした食感が楽しめます。 おすすめ料理方法 肉じゃが、カレー、シチュー、コロッケ、粉ふきいも ![]() キタアカリ 特徴 果肉が少し黄色で、ビタミンAが含まれています。 食感は男爵と似ていますが、ほのかに甘く、 火の通りが早いので調理時間の短縮に。 おすすめ料理方法 肉じゃが、ジャガバター、ポテトサラダ、ポテトフライ ![]() <ニセコ産 男爵> 【男爵 5kg(Lサイズ)】 ¥2,950(税込・送料無料) 【男爵 10kg(LMサイズ)】 ¥3,950(税込・送料無料) 北海道の美味しい食べ物をどうぞご覧ください。 すべて、インターネットでご自宅、ご指定の場所までお届けしてます。 本当に、美味しい物に出会ったときの喜び、まだ北海道の味を知らない方など、初めての方も、リピートの方も、どうぞごゆっくり、ご覧ください。
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